Visual
Coloração amarelo-palha brilhante com reflexos dourados e borbulhas finas e persistentes.
Espumantes · Brasil
Espumante Mayos Nature
Vinicola Basso · Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul - Farroupilha
O Mayos Champenoise Nature é um espumante brasileiro seco e sofisticado da Serra Gaúcha, elaborado 100% com uvas Chardonnay pelo método tradicional (Champenoise)
R$ 254,99Valor de referência do catálogo. Este site não realiza vendas.
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Apresentação
Uma leitura do rótulo
O Mayos Champenoise Nature é um espumante brasileiro seco e sofisticado da Serra Gaúcha, elaborado 100% com uvas Chardonnay pelo método tradicional (Champenoise), com 24 meses de maturação sobre as leveduras (Sur Lies) e sem adição de açúcar.
Ficha técnica
Da origem à taça
Informações essenciais, organizadas para uma consulta rápida.
- Produtor
- Vinicola Basso
- País
- Brasil
- Região
- Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul - Farroupilha
- Tipo
- EspumanteTradicional nature
- Método
- 24 meses sur lie (em contato com as leveduras)
- Teor alcoólico
- 12%
- Temperatura
- Entre 6 °C e 8 °C
- Volume
- 750 ml
- Amadurecimento
- 24 meses
- Composição de uvas
- 100% Chardonnay · 0%
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Perfil sensorial
Três tempos da experiência
Olfativo
Notas delicadas de flores brancas, damasco, maçã, mel e toques de pão tostado e confeitaria.
Gustativo
Espuma cremosa, acidez viva e refrescante, com final longo e frutado.
Harmonização
À mesa
Aperitivos. Frutos do mar. Peixes grelhados. Saladas e entradas leves.
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